第一节 卫生消毒

　　卫生消毒是防病养殖育珠的首要技术措施,是防病的关键,具有控制传染源和切断传播途径的重要作用,主要分为池塘消毒、蚌体消毒和植珠手术消毒三个主要技术环节。

　　一、池塘消毒

　　池塘是蚌生活的场所,同时也是各种病菌和害虫的滋生地,因此无论是亲蚌池和幼苗培育池还是手术蚌饲养池,每次使用前都应进行清整消毒

　　⒈池塘清整 长期饲养育珠蚌和鱼的池塘,残渣余饵及肥料的沉积都会造成水体中有机物含量过高及病原体大量滋生,因此,每一生产周期结束后,下一生产周期开始前,首先应进行池塘清整,用人工或抽泥泵,挖 取过多污泥,加固池堤,堵塞漏洞,清除池中杂物。既有利于改善池塘卫生,又有利于加大池塘利用空间。除每年养蚌前进行清整外,每三年应进行一次彻底大清理。

　　⒉消毒清塘 池塘清理之后,接着进行消毒处理。消毒药物以生石灰为宜,其次为漂白粉、水体消毒剂(淡水渔业研究中心鱼病室中试产品);消毒方法分干法消毒和带水消毒两种,现分述如下:

　　干法消毒:即清整后的池塘灌水:10—20cm,然后将生石灰或漂白粉化解成浆,水体消毒剂用水溶解,全池均匀遍洒,五天后灌满池水,灌水时应将进水口用网片拦好,以免野生鱼虾等随水窜入或脏物流入。干法消毒,药物毒性8—10天才能消失,因此,须在养蚌前10天进行,每亩施生石灰50—75公斤或漂白粉5—10公斤,水体消毒剂1—1.5公斤。

　　带水消毒:即灌一定池水,一般50—70厘米,将生石灰或漂白粉在盆中化解成浆全池均匀泼洒。带水清塘,药物毒性15—20天才能消失。因此,清塘应在放蚌前半个月进行,每亩生石灰用量100—150公斤或漂白粉15—20公斤,水体消毒剂需3—4公斤(成本太大)。

　　⒊生石灰清塘效果 生石灰清塘的优点一是生石灰遇水后成为碱性氢氧化钙(熟石灰),在短时间内使水pH值迅速上升至11以上,能杀死残留在池中的野鱼,蛙卵等水生动物和某些水生植物以及寄生虫和致病菌及休眠孢子;二是澄清水,使水中悬浮有机质沉淀;三是促进污泥中的有机物和氨氮分解成氮、磷、钾等营养元素,并增加钙质;四是二氧化碳及碳酸起调节作用。二氧化碳与水中氢氧化钙形成碳酸钙积池底,当二氧化碳增多,可生成不稳定碳酸氢钙(石乳),当二氧化碳减少时,碳酸氢钙又可生成二氧化碳和碳酸钙,因此,可起到对二氧化碳的调节作用和松土作用。

　　⒋漂白粉清塘效果 漂白粉一般含氯量30%左右,但存放时间长,其含量会大大降低。漂白粉加水后,生成次氯酸和碱性氯化钙。次氯酸非常不稳定,立即放出初生态氧,同时具有杀虫灭菌、杀死野鱼、蛙卵、蝌蚪、螺蚌等有害动物作用,但由于其性状不稳定,而且对改善水质和改良土壤作用较小,且水质越肥,淤泥厚、效果越差。

　　⒌水体消毒剂清塘效果 水体消毒剂是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心鱼病室研制的复合水体消毒剂,由长效及速效两部分药物组成,含氯量55%以上,且性状稳定,无毒,无害。与生石灰相比较,其消毒更彻底,而且可长时间消毒,阻止有害菌生长。但对改善水质和改良土壤作用较小。

　　综上所述,对养蚌而言,生石灰清塘效果较好,不仅杀虫灭菌、清除野鱼等,且有助于改善池塘环境,更重要可满足蚌生长发育所需要的钙质,而水体消毒剂消毒更彻底且可长时间发挥作用,因此,我们认为在用生石灰清完塘后,注水,按每亩1米水深加500克水体消毒剂,这样可将两者优点集中起来,达到最佳效果。

　　⒍池塘清整补救方法 由于各种原因,无法进行清塘,我们建议先捞取肥渣和漂浮的脏物,然后以每亩水深1米用生石灰15公斤,两天后用水体消毒剂500克,若池塘中还有蚌,同时气温在15℃以上,两天后使用蚌毒灵(中国水产科学研究院淡水渔业研究中心鱼病室研制,获农业部二等奖)1公斤,可将蚌集中一个池塘或池塘一处,同样按1米水深1亩面积使用蚌毒灵1公斤。但每一生产周期完成后,仍应对池塘进行一次大清整。

　　⒎池塘日常卫生管理 清塘消毒后直至养蚌结束全过程,都应加强卫生管理,及时捞取肥渣和飘浮杂物,清除池边杂草,保持池塘清洁。6—9月每月遍洒石灰水一次,每次生石灰用量10公斤左右(每亩水深1米左右),同时加注适量清水,有助于沉积池底的有机物分解,改善水质,增加溶氧,补充钙质。5月底遍洒一次蚌毒灵,1米水深每亩用1.3斤(1ppm)可以杀灭有害菌,增强蚌体质有利于蚌生长及育珠。6月底至7月初及8月初各施一次水体消毒剂,杀灭池塘中有害菌。水深1米每亩每次用0.5公斤左右(水质好可少用,水质差应多用一些)。

　　二、蚌体消毒

　　无论是亲蚌、蚌种、成蚌还是施术蚌饲养,在放养前都应消毒,用蚌复宁(淡水渔业研究中心鱼病室研制)10克加500公斤水每次浸泡1000只成蚌或2000只幼蚌,浸泡10分钟,药液可使用3次,清除蚌体上的病菌,再转入正常饲养,对于小蚌,若是买的,要注意不要买发病地区的小蚌,在无法判断时则更要进行上述消毒措施,浸泡时间延长至15分钟。

　　三、植珠手术消毒

　　植珠手术消毒十分重要,是防止施术蚌伤口感染、促进康复、提高施术蚌成活率和珍珠质量与产量的关键性技术措施,生产者应引起足够的重视。

　　⒈手术室消毒 每年植珠手术前,对手术室进行一次清扫冲洗,然后用千分之一生石灰水或万分之一水体消毒剂水全室泼洒,1天后再用清水冲洗。手术室门前,每天铺撒0.5平方米的石灰粉或漂白粉,以便手术人员进出时鞋底的消毒,手术台上最好再挂一紫外灯管,以便于室内灭菌操作(一般手术前1小时打开,打开半个小时后关闭,用紫外线灯消毒室内时,人员必须撤离)。

　　⒉手术用蚌消毒 手术用蚌,先清洗干净外壳的脏物,放入水泥池中流水暂养1天,使其排空腹内粪便,然后按每10克蚌复宁加500公斤水的药液放入1000只蚌,消毒10分钟后等待手术,手术后仍放回盛有同样药液的澡盆中消毒,然后转入护养池中。

　　⒊手术工具消毒 所使用的开壳器、探针、解剖刀和医用剪刀与镊子等,先用肥皂清洗,然后用水蒸煮,之后插入盛有75%酒精液的瓶中备用,用后照样清洗后插入酒精瓶中,不可随意放置,以保持工具的卫生。

　　⒋外套膜组织小片和珠核消毒 制作外套膜组织小片时,先用蚌复宁药液(浓度同上)消毒10分钟,再放入插珠灵(淡水渔业研究中心鱼病室研制,按说明书1:10使用)中,手术完毕后再滴1滴插珠灵于蚌创口上(一般按每只蚌植片40片左右大致要1毫升插珠灵1:10稀释液)。

　　⒌手术蚌的护养 手术后的蚌,在暂养池中,应经过1个月的护理饲养,使其修复伤口,修复蚌入护理池后,及时遍洒1ppm蚌毒灵,再次进行伤口和池水消毒。护养期间,泼洒豆浆,每天用黄豆1公斤/亩,不用粪肥,以保持池水清洁。每隔1天检查一次,及时剔除个别因伤口感染而死的蚌。护养1月后,蚌伤口基本愈合,便可转入正常饲养。